2009年1月11日   煎茶教室

１月の煎茶は、玉選会といいまして、５種類の玉露を煎じ頂きます。そしてどのお茶を飲んだか当てっこをするゲームみたいな楽しいティセレモニーです。

この日ばかりは、私のお点前でお出ししますが、温度、茶の量がなかなか同じようにいきません。生徒さんも真剣に見つめたり、いつもの味との比較に目を白黒〈＠：＠〉させて、考えています。終わったら今年はいくつ当たったのしら・・・と皆さんにっこり（＾：＾）

又、たくさんのお茶を頂くので、甘いお菓子ではなく、奈良漬けと梅干しで舌に残った味を消します。

最後に奉書紙に記録し、終了です。

エッ！いいえ、終了ではなく、ここから甘い花びら餅を頂き、お抹茶を点てます。自分で茶筅でシャシャッと・・・いかがでしたか？今年のお味は。。。